Utilizando-se da “tecnologia” da própria natureza, as enzimas possibilitam melhor desempenho e qualidade de processos industriais. Atuando como coadjuvantes de tecnologia, as enzimas possibilitam alguns benefícios como:
- Economia de custos;
- Otimização de processo de produção (reduzindo tempo, temperatura e/ou reagentes químicos);
- Processo limpo com menor geração de efluentes;
- Melhoria de digestibilidade e absorção de nutrientes;
- Aumento de rendimento.