Agente complexante biodegradável, substituto do EDTA dissódico e tetrassódico. Recomendado para todos os tipos de formulações cosméticas e atua em ampla faixa de pH (2,5 a 13,5). Sequestra íons metálicos indesejáveis, reduzindo significativamente as influências negativas de íons de metais pesados ??como ferro ou cobre que podem acelerar a deterioração oxidativa da formulações causando rancidez e alterações da cor, bem como evita a incompatibilidade de íons de cálcio ou magnésio com alguns ingredientes da formulação.