As proteínas isoladas e as fibras de soja proporcionam diversos benefícios como:
-Podem ser aplicados em uma ampla gama de produtos, tanto doces como salgados;
-Fornecem benefícios econômicos, funcionais e nutricionais;
-Produtos alternativos a derivados lácteos;
-Proteínas e fibras especiais para projetos “tailor-made”;
-Excelente para fortificação em biscoitos, bolos, etc.
-Proteína de origem vegetal com alto valor proteico, GMO Free.
São produzidos pela empresa brasileira Bremil.